2020/09/14 07:13:22
(6Z235NVI)
お早うございます。
飲めない酒肴をつい調子に乗って喰らいすぎ朝になってみたらここが農業談義になってました。俺が話題に事欠いてつまらない話を振ったために申し訳ありません。白菜って冬野菜というのはその通りですよね。この辺りでは幼い子供でも知ってる事ですけど、例え話。ロシア民謡の「カチューシャ」って聞いたことありますか?。戦争に愛する人をとられてしまい村に残された女性の悲しみを歌った名曲です。「リンゴの花ほころび…………君なき里にも春は忍び寄りぬ」と歌います。大概は軍服を着た女性が軽やかなステップを明るく歌う悲しい曲。「は?」ですよね。
この歌にもあるようにリンゴも梨も春に花が咲くんです。でも、収穫はいつですか?ある県の梨は有名ですが今年は梨の収穫が悪く値段が高騰していると言います。それは花が咲く春、いつもは降らない時期に雪が振ったためなんだそうです。でも、農家は収穫の今頃をその春に既に予測していたと言います。農業技術と言うものはそういうものなんです。すごいと思いませんか?。無農薬、有機栽培=健康食材とか言うけれどスーパーでキャベツを買うときに表の硬い数枚の葉を剥くでしょう、その時に中から青虫が五匹も出てきたら買いますか?居なくても虫食い穴だらけのキャベツは買わないし、食卓に出した炒め物の中から橋で青虫をポイポイ弾きながら楽しくその日の談話ができますか?いま、俺が仲間の力を借りてやろうとしているのは正にそれなんです。日常的に食べる野菜、苗から店頭に並ぶまでどんな道のりを経てから家族の笑顔まで届けられているのかを経験でき、勉強できる農園を作ろうと。家庭菜園の少し発展した契約農業を集うのです。基本的な農耕、堆肥や畝作り、管理はオプションで引き受けお客様には植え付けから収穫をしてもらいます。子供たちの夏休みや冬休みの自由研究にどうでしょう。例えばネギ、土さえあれば、プランターでも同じものがとれると思ってやってみてください。細くて曲がった裏なりネギしか育たないでしょう。俺たちはそう言った農業知識を経験と同時に提供する区画割をした家庭農地を貸し出す予定です。辛い作業は農家が引き受けてお客様には楽しく植え付けや収穫を、そしてそのための講義をプレハブの教室でプロからおそわるのです。うまくいけば自分で育てた美味しい野菜の料理教室まで広げられれば最高です。夢は広がります。
ただ、俺は一番の教師を既に二人とも失ってしまいその知識や経験を教わるには他界した二人の人望で協力してくれると言うプロの農家の方々に頼るしかないのです。私自身が学生です。
今、既に白菜の植え付けは始まっているけれど家の畑はまだまだ植え付けには至りません。一度死なせた土は簡単に脆弱な野菜を育ててはくれないんです。雑草や灌木だって土から栄養を吸い上げて育つわけですから。
ごめんなさい。エロサイトでこんな野暮な話はもうやめますね。「ボロを出す」と言われてしまいましたけど、そのボロを俺が出す理由がないです。私の書いている内容が誰かの不愉快を生んでいるとするならばここから消えるのにやぶさかではありません。またはレスを下げて表画面から消えるまで自粛します。そして以前書き込んだように「自分自身への記憶」として一人でこの場所を使わせてもらいます。
今日は頭が……二日酔いは会社に持ち込んではいけませんね。