胸が苦しいです

胸を苦しくする必要ないですよ。
彼女に黙って彼女のスマホを盗み見ることでもないです。（不正アクセス、プライバシー侵害などに該当しかねないです）

水商売をしてる女性なら、店のため稼ぎのため自分のために、「店員とお客さんの線引き」をきちんとしてるはずです。そういう悪口に近い名称ならなおさら金づるとして。

それは彼氏のあなたのためでもあるはずです。
彼氏さんがすべきことは、彼女さんが仕事を頑張って精神的にしんどくなったときに、優しく接したり労ったり楽しく過ごしてあげることです。

それでも気になるなら、いくらでも言い逃れや嘘をつけてしまうスマホなんか見るのはやめて、「仕事大変じゃない？大丈夫？」「今度美味しいもの食べに行こうね」と、彼女を気にかけてあげてください。