可愛い奥さんですね、自分のその時の姿を夫に見られたくないと
いうことでしょうね。

うちも最初のＳＷの時はは絶対にイヤということで別室でした。
２回目は大きな部屋で、二つのベッドは離れていて真ん中に
サイドボードみたいなのがあるというものでした。相手のベッドは
まったく見えませんが声は筒抜けです。
こちらはキッスをしたり胸を揉んだりしていましたがむこうのベッド
はもう始まったみたいで、妻の差し迫ったような声が聞こえてきました。
奥さんに「見に行きませんか」言ったら「私はいいです」と言われました。
ひとりで見に行くと、Ｍ字開脚の妻は顔をうずめられていました。
私に気付いて「恥ずかしい、来んとって！」と言いながらも喘いでいました。
もちろん妻のこんな姿を見るのは初めてでした。

奥様の気持ちなどよく話し合ってみるしかないと思いますが、奥様としては夫に他の男性に抱かれる姿を見せたくないという気持ちが強いのかもしれないし、あるいは夫の目の届かないところで自分を解放しているのかもしれません。

どちらにしても、奥様の気持ちが変わらない限り、同室は無理だと思います。

私たちがお付き合いしたご夫婦にも別室しかダメという奥様がいましたが、ある時、夫に言われたといってビデオカメラを持ってきて、ベッドに向けてプレイを撮影していったことがあります。
カメラだとあまり気にならなかったみたいなんですが、奥様はそういうのはどうなんでしょうかね。

同室を嫌がるのはいつもの感じ方と違った感じ方をするのを旦那さんに観られたくない、と言う事だと思います。
同室が恥ずかしいなら一室二部屋と言う宿なりを取って行為をされてみれば如何でしょう。
これなら少なくとも部屋の仕切りは有るので直接お互いの行為は見えないがその時の声や音は聞こえるのでそんなところから慣らして行けばよいのでは？
我々夫婦のスワップもそんなところから始まりましたので。
今は同室でなく二間続きの部屋を取っています。
仕切りはふすま一枚でお互いの喘ぎ、呻き、ヨガリ声は筒抜けです。
これがまた刺激になってお互いハッスル。です。
行為の最中にふすまを開けてしまえば同室と同じになるのでそうしています。
まあ何度も遣って慣れればそのうち同室も可能でしょう。