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職人さん、かつめしとは加古川名物(笑)ご飯の上にトンカツ(ビフカツもあるみたいです)を乗せデミグラスソースをかか茹でたキャベツが添えられる、もしくはご飯の上に茹でキャベツ、トンカツ、デミグラスソースのパターンもあります。駅そばと同様にかつめしも美味しいです(笑)
つちたかさん、コメントありがとうございます
マジで((((((泣))))))
いいもん!送って貰います(泣)
ありがとうございました
職人さん
ついでに横レスしまくります(笑)
“かつめし”とは加古川限定のB級グルメです(笑)
ご飯にビフカツを載せてデミグラスソースを掛けただけのシンプルなワンディッシュ料理なんですが、味は保証します(笑)
サラダも一緒の皿(笑)
加古川以外で食べた事が無いですが、ランチタイムなら喫茶店でも蕎麦屋でも置いてあります
旨いですよ~(笑)
私の予想では、店が洗う手間を省く為に始めたんだと思います…違うかな?(笑)
因に隣の姫路では食べれないご当地限定B級グルメです(笑)
それも美味そうですね
北海道にも似たものがありますよ!
エスカロップといいまして道東は根室限定です。バターライスにトンカツ+デミグラスソースです。
高校の修学旅行でしか関西には行った事がないので良く判らないのですが(涙)
僕のイメージの中では粉ものが美味しいのが頭に浮かびます。みんなビールにあいそうじゃあないですか(笑)