差があると思います。勿論、個人差もありますしね。
芸能人でも、女優さんと芸人さんでは差があるでしょうし。
例えば、藤原紀香を誰も熟女とは言わないでしょ。でも、
一般人で結婚している人なら、３０歳位でも熟女的な
方も居ますし。
私の定義では一般人なら３０代後半から熟女として
認めますが（結婚していなかったり、若く見える人には
その年齢でも、熟女とは思えない人も居ますけどね）
芸能人だと、私は岡江久美子さん大好きで、素敵な
女性だと思いますが、私の中ではまだ、熟女のカテゴリーに
入れてません。松坂慶子さん以上が私にとっての
熟女です。
つまり、見る人によっても違うって事ですね。
AVや風俗なんかでは、２０代後半の女性でも結婚していれば
「熟女」と言っているのを見かけますが、私はそれはちょっと
違うんじゃないかと思うんですけどね。