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1

どじょう

投稿者:ゆう
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2003/08/04 08:14:53 (eDhET/tx)
どじょうって、どこで入手できるんでしょうか?
興味あるのでおねがいします。
 
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9
投稿者:MASA
2003/08/04 22:01:26    (TZokfJa3)
おそがけのレスで御免ね、「柳川」と言っう、どじょうを使った料理が有るので
其れのやり方を勉強しておいてから、魚屋に行っておおいばりでドジョウを買った
ら良いんじゃない?それと、太刀魚がつれる頃には釣り餌を売っている所にも有る
からね。
8
投稿者:通行人
2003/08/04 20:30:46    (58qUSxiA)
ゆうはどこに住んでるのさ?関東かい?関東なら良い店知ってるぞ、しかも買い方簡単。友達がこの店のドジョウが天下一品、生きが良くて一度食べたら夏バテ知らずって教えてくれたんです!お父さんに食べさせたくて♪って言えば喜んで売ってくれるだよ!
7
2003/08/04 15:54:10    (2wntM2bA)
僕の知人が料理屋を経営していて、前に食用の養殖ドジョウをもらい、今、家の水槽に居ます。よろしければ差し上げますので、ご連絡下さい。ちなみに自然のドジョウは寄生虫(ジストマ)や細菌などが居るので危険です。
6
投稿者:ゆう
2003/08/04 15:45:19    (eDhET/tx)
恥ずかしいけどお店で買うしかないかな・・。
実家に帰って、田んぼとか川の近くで探してみて
いなかったら買おうかな。
店員さんに、どじょうを買うなんて不思議がられないかな~
5
投稿者:失業中
2003/08/04 15:41:02    (4OqbmTNG)
魚屋で、買ったほうがいいよ。たまに、スーパーでも売ってるよ。
4
投稿者:じん
2003/08/04 13:01:14    (v7XebwI3)
お店でドジョウを買うのは恥ずかしい?
それはゆうにやましい下心があるからだよ^^
でも自然の中でドジョウを採取するのは難しいぞ。
川というより田んぼのあぜじゃないか。
でも最近ドジョウも少ないぞ。
網かカゴで採取するよ。ゆうは知らないか?
安来の ドジョウすくい って踊り。
こっちの方がもっと恥ずかしいと思うぞ^^

3
投稿者:ゆう
2003/08/04 09:53:57    (eDhET/tx)
やっぱりお店で買うのって恥ずかしいです・・。
川で取るにはどうやればたくさん取れるのかな~?

2
投稿者:通行人
2003/08/04 09:20:29    (58qUSxiA)
買うなら川魚販売店、東京なら築地じゃねえの。
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