脱臭に関しては、オゾン脱臭を推奨します。
海外のお客様の多い高級ホテルや肉屋、魚屋のバックヤードなど、オゾン脱臭をしています。今は、家庭用のオゾン脱臭装置(小型の物なら一万円以下)が売られていますので、これを利用すると良いでしょう。
ただ、オゾンそのものは人に害になる物質なので、言えに誰もいない時間帯、奥さんが買い物等で自宅を出る際に使うのがベストです。
車には、100円ショップに売られている、冷蔵庫用の炭素系脱臭剤だけでも、十分な効果があります。また、竹炭を砕いた脱臭剤なども便利です。この砕いた炭は、匂いを吸着した後、太陽光に当てるなどすると、再び脱臭効果があるそうで、より安価で便利です。
空気清浄機は、良い物は脱臭効果も強いはずですが、安価な清浄機と冷蔵庫用の脱臭炭を組み合わせても(空気の取り入れ口の近くに脱臭炭を置くだけ)、かなりの効果があるはずです。
私はタバコを吸いますが、下手な消臭剤よりもはるかに効果的です。
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