くろさん、オハヨー。
私は今日はね、休みといえば休み、仕事といえば仕事なの。
家で昨日のデータ見ながら構想中。商品開発って、つらいよ!
でも、すぐに数字になってくるからオモシロイのね。他社とはココが違いますっていうのを完璧アピールできたら数字は伸びるの。
今ね、素材に拘ってる。
食材のいろんな問題があったから、お母さんが子供に安心して食べさせたい商品が今のコンセプトなの。
「コンビニだし、これ大丈夫かな?」って悩ませたらダメなんだ。
だから私、利用してくれる人すべての健康を考えながら戦ってるよ。
そこで起きる問題は、価格帯なんだ。
心情と信条と経費と経営のギリギリの間にいるから、でも、真剣だよ。
私、食材(例えばお弁当とか、オリジナル商品)に関しての担当なんで口をはさめないけど、コンビニのパンストなんてインスタントだと思う。
私に担当を任せてくれたら、インスタントパンストは別コーナーで、インポートパンストは夢のあるプレミアムコーナーに設定すると思う。
これ、けっこう隠れ需要があると思うの。
ただ、コンビニは所詮コンビニ商品イメージあるからメーカーとの商談が難航するけど、高級コンビニが乱立する世代だから、交渉はできなくないと思うのね。
だから私は、コンビニコンセプトを【プチプチデパート・便利でしょ!】を座右の銘にして頑張っています。
あ、ダメだ!完璧仕事モードの色気ない書き込みしちゃいました。
今日と明日で、クリスマス商品完成させますから、家でスタッフと仕事です。
ところで、パンストコーナーね提案、どー思う?
※元投稿はこちら >>