>>ひろさん
節制をしつつもひもじくならない程度に、それなりに手をかけての料理なので結果を出せたんでしょうね。量的には腹７分目くらいに考えて済ますようにはしています。それなりに狙った味には仕上げていますから不満はないですしカミさんも美味いと食べているのですが、外食や買ったもので美味いものに当たった時のような嬉しさや感動が無いのはちと辛いところですねw
ま、今は食べることも仕事のようなものなので。
さて、調整後の機械は順調に稼働してくれています。やはりＸ軸方向の駆動ギア上の切り粉の清掃が一番効果的だったようです。ホビー用とはいえ加工機である以上メンテナンスフリーとはいかないんですねえ。そこまではメーカーも謳ってませんでしたので盲点でした。ベースが同じ改造機の方もバラしてみましたが、こちらにはギア部分に専用のカバーが装着されてました。純正ぽいけどそうでもなさそうな、それとも後期生産品のため対策パーツなのか定かではないですが、こちらはメンテナンスフリーっぽい感じです。
経験値は少しずつ上げてますかね。
さて、最終日頑張ってきますかね。
ではでは！(^^)
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